Oggi 7 luglio son andà a taiare le "cotte d'argento" con la "britola" con l'aiuto di un bastone. Le "cotte d'argento" sono buonee, "veddi e atte".
Le "Cotte" si lavano, si mettono in una pentola per "cusinarle, poi si mette l'oio, il sale, l'aio e la cipola". Sono buone, è tanto lavoro da fare.
Nicola
mercoledì 7 luglio 2010
martedì 6 luglio 2010
lunedì 5 luglio 2010
mercoledì 30 giugno 2010
Arrivano i turni per l'orto
Tra pochi giorni pubblicheremo la turnazione per i lavori nell'orto. Nel frattempo tocca al direttore darsi da fare per annaffiare le piante!!!!!!
martedì 22 giugno 2010
giovedì 17 giugno 2010
Oggi Alberto non ha mancato il suo appuntamento alla "Clessidra", ma questa volta abbiamo deciso di impegnarlo nella cucina e così ci siamo cimentati nella preparazione delle zucchine fritte e dei fagiolini con la cipolla. Lavorando....... lavorando (poco perché è risaputo che il signor Alberto è assai pigro), abbiamo scoperto che se si impegna sa fare un caffè che è una meraviglia!!!!!
giovedì 10 giugno 2010
Alberto è ammalato e allora bisogna “darghe soto” e noi ci troviamo un po’ in difficoltà. Alle 10:00 è arrivato Luca Zanutti e ha curato i piselli, Ianira lo aiutava e io lavoravo sull’insalata insieme a Stefania. Gianni ha fatto un’altra roba: ha tolto via la rucola in fiore.Questa mattina gli altri sono andati dalla “Francheca” (volontaria che vive a Villanova) a trovarla a casa e si sono fermati li a bersi una bibita. Era quasi mezzogiono e un quarto che sono arrivati qua e in testa avevano i cappelli di paglia che sono andati a comperare.Nicola

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